Ordulu üreticilerin ‘fındık kurutma’ mesaisi

---

Ordu’da kıyı kesitlerinde 13 Ağustos tarihi olarak belirlenen hasat dönemi neredeyse tamamlanırken, fındıklarını toplayan üreticiler mahsullerini kurutma telaşına düştü. Bilhassa yüksek kesitlerdeki mahallelerde yaşayan vatandaşlar, havaların yağışlı olması nedeniyle, topladıklarını kırsal mahallelerden kent merkezine taşıyarak, çotanakları kurutmaya çalışıyor. Üreticiler, kamyonetler yardımıyla getirdikleri fındıklarını patoz süreci ile tanelere ayırmak için hazırlarken, alanlarda kurdukları çadırlarda ve araçlarında geceyi geçiriyor.

“Geceleri araçlarda ve kurduğumuz barınaklarda kalıyoruz”

Ordulu fındık üreticileri, yüksek kısımlarda olumsuz hava koşullarından ötürü mahsullerini kent merkezindeki uygun topraklara getirerek kurutmaya çalıştıklarını, havaların güneşli olması durumunda yaklaşık 10 gün daha burada konaklayacaklarını söylediler. Üreticiler, yağmurlu havaların kendilerini etkilediklerini söz ederek, geceleri ise kurdukları çadırlarda ve araçlarında barındıklarını belirttiler.

Patoz mesaisinden sonra tekrar fındık tanelerini kurutacaklarını kaydeden üreticiler, böylece fındığı satışa hazır hale getireceklerini, güçlü mesailerinin sürdüğünü aktardılar.
Kamil Yanık isimli patoz sahibi döneme başladıklarını ve günlük azda olsa iş çıkabildiğini tabir ederek, maliyetlerin arttığını ve bu sene saatlik patoz saatlik fiyatının bin lira olduğunu kaydetti.

 

---